Landy生活記錄-兩個小寶貝Lisa & Polina~

我近兩個月已經拜訪N°168 PRIME第四次啦!
就是因為覺得好吃，所以，決定幫老公提前慶生就選這兒
老公是2/1生日，我提早到1/30訂位
小粉圓也一起參加，ㄏㄏ，只是當生日蛋糕上場時，貝比已經呼呼大睡了~~
今天一共花了$3750,幫老公點了一組海陸大餐:有龍蝦以及老饕牛排($2350)，我則點圓鱈($880)
即使我已經吃過好多次，我還是覺得好吃
環境篇:
 
開放式廚房可以看得到廚師用心料理
 
有一區生肉區
 
紅酒都用恆溫控制
 
美食篇:
我仍是點最好吃的干貝，老公也是喔^^
 
 
 
☆水牛馬芝拉起司沙拉，我極力推薦老公吃這道，我則喝蔬菜湯~就普通了
 
 
共九道醬料可搭牛排
 
我的圓鱈，仍是好吃
 
老公的海陸大餐，我當然也share到啦~
 
 
五分熟的牛排，最是剛剛好~
 
 
老公讚不絕口的布朗尼!!
 
我每次都點熱巧克力蛋糕
 
 
最後，N168幫老公準備一份好大的生日蛋糕喔!!
上場時，小粉圓已經睡著囉:p
 
很感謝N168幫老公準備的大蛋糕，真的昰很大一個，我們當然是許完願吹熄蠟燭之後，就打包帶回家。
草莓好大顆，旁邊貼滿馬卡龍，一定很好吃^^
真是太感動啦.....
  
今天真是好滿足唷!
謝謝貝比今天都還蠻乖的~這樣以後就可以常帶出來吃大餐囉:p

今天陪著C姐跟我以前客人吃飯，現在是C姐的客人
C姐介紹這一家鐵板燒餐廳
主要是因為她跟裡頭的志明師傅認識十幾年，相信他的功夫!
今天有客人在，我沒有從頭照到尾，還是會不好意思:P
不過因為看到擺盤太漂亮，忍不住跟客戶說可以借我照一下嗎?
我跟C姐吃中午700多的套餐，客戶可是吃2000多的龍蝦大餐呢
所以，當然是要照客人的菜色囉!
麵包、湯品、生菜沙拉我就都沒照
主菜上場，我就手癢啦!
 
我是吃明蝦，上頭還灑上魚子醬~
 
客人點的龍蝦，澎湖來的喔!我喜歡志明師傅在盤上左邊擺上一束花設計
龍蝦上頭還放一片黑松露，左側還灑上橘橘的烏魚子粉可以配著龍蝦吃~真高貴耶!!
 
 
吃完海鮮，先嘗一下用梅子醃漬的番茄，最喜歡吃這種酸甜的滋味
 
這生煎干貝看起來就很讚!只有客人2000元的龍蝦套餐才有啦:(
上頭有魚子醬、金箔，下面是牛蒡
看起來就覺得很好吃
 
這是大家都有的泡菜牛片捲，泡菜自己做的，好吃!有創意~
 
牛肉片好幾片呢~
 
客戶點的羊排，有好幾支，所以我有吃到:p
羊排我覺得還好，吃到油脂比較多，口感較韌~
 
C姐推薦的超好喝熱奶茶~的確是還不錯
這家店的餐具都非常精緻喔~
水杯
 
糖罐，連糖勺子都有小天使雕刻
 
 
甜點~烤巧克力蛋糕~我真的要推薦超好吃!!!
 
一切劃開，就是爆漿咩....不得了!!真的好吃....推
這家餐廳的裝潢真的很時尚(請見官網: http://www.hoting.com.tw/)
重點是櫥窗裡擺飾竟是LV的小品
餐廳標榜餐具是Armani Casa、V&B Versace、Hermes...整套用餐完畢，價值15萬咧~
買不起至少可以過過癮^^
中午套餐700多，還算可接受價格，邀請客人是不錯選擇~
訂位專線:2325-3232
地址: 台北市大安路一段215號
檢視較大的地圖

ㄏㄏ~我也不知道為什麼耶誕節就一定要吃耶誕大餐咧~
只是覺得好久沒跟老公單獨出去吃奢侈的大餐
這是在我上禮拜休年假前吃的，不然，這禮拜開始我要照顧妹妹兩週，哪走得開呀?
叫婆婆顧小孩，夫妻倆自己去吃大餐，我也做不出來:p
延遲了一週才寫食記可能是因為沒有讓我很驚豔吧~
我要說紅屋是家很老牌的牛排館
我很驚訝南京店的客人好像都跟店員很熟
而店員也幾乎都是老員工，覺得年資很深，跟客人的互動很溫馨，這是這家店的特色吧
 
 
用餐前夫妻兩人各來一張吧
 
 
我們點的套餐價位大概落在1200左右~
☆多補充纖維
 
☆麵包
 
☆又來一盤生菜沙拉耶!!今天超健康的
 
☆海鮮湯(料很多喔)
 
☆很濃稠的洋蔥湯
 
☆鵝肝佐牛排，是用鐵板燒方式呈現，淋醬是黑胡椒or磨菇醬，也可灑一些海鹽，鵝肝好吃，不過油脂還蠻多的~~
 
☆老公的海陸雙拼，有牛排、鱈魚、明蝦，牛排太有嚼勁了~不適合我咧~
 
☆甜點沒得選，就是這一塊蛋糕囉
 
☆用這一杯熱咖啡作一個endding
 

今天本team聚餐，選了很高級的牛排餐廳
N°168 PRIME 牛排館
(維多麗亞酒店4F)
Tel:6602-5678
我們阿娘為了酬謝2010年本team同仁的辛苦，所以不惜重金請我們吃大餐!!
因為真的覺得太好吃啦!所以，我一回家趕緊po給大家聞香
中午菜單一客也至少2000起跳喔~
今天我們共計11人，有人點單人吃的一客套餐，也有2~3人共同share大份套餐
像我跟P姊還有Dean大哥合點12盎司的澳洲鑽石級和牛肋眼牛排$5,000+爐烤脆培根圓鱈$800
這樣三個人就很夠吃啦!
讓我就從前菜開始介紹起吧^^
☆餐前麵包，可沾醋汁，不小心就吃了兩塊
 
☆北海道直送鮮干貝，新鮮干貝超好吃的啦~記得前菜一定要選這個喔!!!
 
☆水牛馬芝拉起司沙拉，這一盤一上桌超討喜的!讓人驚豔~
 
☆中間對切開來，裡面一層層起司，一層層羅勒醬，很棒的組和!
 
☆光海鹽就有三種選擇!醬料也是好幾種
 
☆我們三人合點的12盎司肋眼，先是用熱鐵盤上桌
 
☆已經幫我們切成一片片，我們一片片放入桌前的瓷盤，看那五分熟的牛肉，真的很不賴耶~~五分熟並不會切出血水來，肉質烤的剛剛好，好吃
 
☆接著上我們的圓鱈，讚讚讚!我們三人吃得剛剛好~
 
☆這是小點心嗎?看起來很好吃，不過太rich，所以我就沒吃囉~還好這也是三人share一份
 
☆我們三人各點不同的甜點，都有一球好吃的冰淇淋，不得不稱讚他們的擺盤
 
 
 
☆最後我是以拿鐵作endding，真是完美的一餐呀!
 
☆我們人夠多，所以有一個好大的包廂，很舒服哩!聽說要訂包廂的話，消費要滿3萬以上，我們這一餐應該有破3萬!!!真是太謝謝阿娘如此大方，我們才有機會吃到這麼讚的餐廳
 

這一次要感謝Chloe領了高額獎金慷慨解囊請我們吃這好料的
加貝爾餐廳
Add:台北市北安路837號(就在美麗華對面)
Tel:8509-8552
0937-058-839
營業時間:AM11:30~PM2:30 & PM6:00~PM9:30;週一公休
建議團體來吃，這樣才能吃到預約的大菜
 
 
這一次當然是由C姊擔任預約點菜工作
我們點了烘烤小牛腿以及鹽焗雞這兩道大菜(要事先預約)
然後，再點了一些義大利麵
基本上，餐廳會提供麵包、生菜沙拉、以及一桌一鍋湯
所以，理論上這樣就會吃很撐了~
無論店家的外頭或內部，都很普通，沒有高級餐具，也沒有穿西裝打領帶的服務人員
而且，連切牛腿、鹽焗雞都要自己來...非常自助式
 
 
一桌一大鍋沙拉，沙拉當然要新鮮
 
麵包吃到飽，不過也是要跟服務阿姨討，她會烤給你
這裡每樣食物都很重視一桌一桌的所有權:包括盤子、鍋湯...
  
我們這一桌專屬的洋蔥湯
 
重頭戲來了~知名的鹽焗雞，包在餅皮裡，很特別吧~
 
服務阿姨會幫我們把餅皮切開

今天跟客人一起到這一家米其林三星餐廳用餐
中午的套餐特價2,580/一人，非常高級吧!
我們今天四個人一共吃了11,682...四個套餐加一瓶水*10%服務費
暨我在法國蜜月吃過道地的米其林三星之後，這次是第二次享受這麼高級的料理
中午來到Bella-Vita,人煙稀少
上了5F,直接就是盧布松餐廳
我們位置安排在明亮的窗邊小沙發，室內裝潢很高貴
餐具也很精緻
 
吧台好像才是搶手位
 
餐廳以黑色及紅色為主色
我們看了看菜單，2580有三道菜一道甜點一道飲料
首先，先上一籃麵包，麵包評價還不賴唷!
 
再來，再上一小杯法式茶碗蒸(我不知道該叫什麼名字，今天的菜單沒背下來，來亂編一通好了)
 
上頭綠色的部份是山葵，下方是溫熱的雞肉茶碗蒸
要用小湯匙均勻攪拌，溫溫熱熱的好喝，大概只有一大口的份量而已
第一道主菜上場
我選的蔬菜雞胗水蛋沙拉
 
這一道我覺得是成功的，既清淡又爽口，淋上油醋醬好吃
雞胗配上小腰果，很好咬，水蛋就是右邊那一顆圓圓的，一切開裡面是生蛋黃耶~外層像是炸過，這是外面沒吃過的
插曲:老闆Sharon點的這個紅蘿蔔佐雞湯凍...聽說不建議，雖然有金粕...
 
第二道主菜上場
我點的是義大利餃佐鵝肝湯
 
水餃裡包的是鵝肝啦!水餃大概就是50元硬幣大而已
但是裡頭的鵝肝有點鹹
 
湯裡的這些菜絲，不知道是什麼菜，我不太敢吃
所以，這一道我評價普通~
插曲:另一位Sandy同事點的干貝湯，米其林餐廳就是這樣，一道菜絕不是只有一樣食材，絕對是十幾種食材用非常精緻的方式呈現，Sandy說這一道濃湯很好喝喔!
 
第三道主菜
我點的是魚(忘記是什麼魚)
 
連魚麟都可以吃唷!我覺得這一道蠻清淡的，很好吃耶!
底下有百合搭配，旁邊還灑上菊花花瓣，都覺得sauce都覺得有淡淡菊花香
插曲:老闆的羊排...香草放很多，聽說...也不太建議
 
客戶點的烤乳豬(才三個月的乳豬)，底下陪襯的是夏威夷豆(好像是)，客戶覺得不錯吃
 
在吃第三道菜時，又送上一人一小鍋馬鈴薯起司
 
愛吃起司的人應該會很愛，我吃ㄧ口就沒再動了，聽說是很用心做出來的一道點心
接著，甜點上場囉
我點的是水果冰沙，酸酸甜甜的還不錯，上頭這一鴕是冰沙，裡頭是很多水果丁還有小藍莓，可推薦
 
Sandy選的可可幕斯，也蠻討喜的
 
最後的飲料，我點柳橙汁，現搾的
重點是馬卡龍啦...
 
拍近一點
 
這裡的馬卡龍真的超級好吃!!裡面的層次很多，很捨不得一口吃完~
聽客戶說，咖啡也很好喝~當然配上馬卡龍是絕配
 
這樣吃下來，也是超飽的!我們四個女生開心的互相share
當了一次貴婦，到這體驗一下傳說中的米其林三星...
米其林要評鑑的不只是菜色，還包括服務、環境
服務方面:這裡的服務人員超多，而服務我們這一桌的男服務生還不錯，會幫我們解釋每道菜的特色
環境方面:我們還去上過他們的廁所，免治馬桶自動掀蓋、自動冲水，洗手台還有乾淨的拭手毛巾(一人一條)，不過，年紀較大的覺得廁所太黑，怕撞到，我是覺得沒這麼暗呀!
這家餐廳有非常多的紅酒櫃，紅酒可供選擇，但我想一定也是不便宜的
米其林真的是吃創意以及精緻的，我一直覺得眼睛看到的比味蕾嚐到的還美味
今天真的是拖客戶的福才能在台灣吃到夢幻米其林，連老公都覺得很羨慕咧~

2/1是老公生日,往年這個時候都是過年
今年難得在過年前遇到2/1
所以今晚就決定給老公一個surprise!
早在一個多月前就約了老公兩個超級好朋友漢強以及Alston今年來我家由我下廚準備大餐
說好我指定要請漢強買佳樂的季節限定草莓蛋糕
本來還說好他們提早到來拉炮給老公驚喜(老公確實都不知道今天他們會來)
今天老公又去金融研訓院上課到晚上5:30
我想說萬無一失的..沒想到!漢強一家子遲到了啦!
老公都已經回到家了,漢強還沒到~
不過雖然Alston先到,但是,車子停太近...老公一回來就說:我看到Alston的車子停在巷口^^"
怎知他會把朋友的車號記這麼牢??所以...Alston一家子躲起來還是被拆穿了啦!
好家在漢強的女兒送了一張親手畫的卡片,真是很感動!!
我今天準備了很棒的大餐唷!
但是,對不起大家,我沒有時間照相耶~
我煮了一鍋蘿蔔排骨湯、生菜水果沙拉、一大盤奶油海鮮義大利麵、一大盤青醬嫩雞培根義大利麵、煎三份牛排(配上豐富的配菜)
義大利醬其實是去買現成的料理包，所以，一點都不麻煩http://jao8892.uu2.org/funnywii/index.php?module=index
雖是料理包，裡頭也都是真材實料，蝦子、花枝、培根、雞肉、蛤蠣都沒少，非常推薦唷!(改天我再煮一次成品po給大家看)
生菜沙拉裡頭，我除了放美國生菜、還切蘋果、棗子、小番茄，最重要是配上胡麻醬，才真是清爽健康咧!
牛排這一次我是換一家專營牛排批發的工廠(樹森)，我買了勒眼*2及沙朗*1,一片250g才160左右,也是跟美福一樣美味
我就是為了要現煎牛排,現煮義大利麵,所以,趕忙上桌也就沒時間拍照了
客人都超捧場的!我牛排煎出來，義大利麵也差不多已經吃了2/3了
這一頓約六大一小份量,食材成本大概1500左右,但我相信不輸到餐館的感覺
對了,紅酒也是開來喝呢!這一次我讓大家選擇在紅酒裡加雪碧，連小孩都愛喝
最後,就是我最想吃的草莓蛋糕
 
佳樂的草莓蛋糕真的非常好吃
第一次有吃生日蛋糕會想再吃第二片的欲望
除了上頭有新鮮的草莓外
裡面也有兩層的草莓
 
 
還有佳樂的奶油是我不會怕的奶油
她的蛋糕配奶油吃起來好像我愛的佳樂波斯頓派
總之，我覺得在這個季節生日的朋友，真的不要錯過這個選擇....
她的草莓真的超多超新鮮，酸酸甜甜滋味一定讓你覺得很幸福
今天感謝幾個好朋友陪我老公過生日
也因為沒遇到過年才有這機會啦~
唱生日快樂歌影片: http://www.youtube.com/watch?v=Y5So9hX5nt8
 

週四客人請吃飯，特別挑選在晶華酒店2F Robins鐵板燒
一客午餐也是1500起跳
很感激我的客人不但讓我吃、還讓我照相
呵呵~其實是因為跟客人實在太熟了!所以,就真的像是朋友出來吃飯一樣
我簡單介紹一下菜色
先上兩條烤好的麵包，是我照起來角度看起來很大而已
白菜濃湯，清爽
  
前菜-我選鮮魚，這一道我很喜歡，也是廚師在你面前的鐵板親自現場料理
吃的出魚的新鮮
 
生菜沙拉
 
主菜-先上龍蝦，廚師還教我們如何啃龍蝦腳呢~一點都不浪費
 
主菜二-牛排，五分熟，當然也是在我們面前現煎的，這牛排也是好吃的唷~
 
最後來盤高麗菜
 
甜點當然沒得少
此時，服務生會帶你至外面的咖啡座
先上了一盤水果
 
再上飲料
接著，我的主廚推薦"巧克力舒芙蕾"上場，旁邊還有一球草莓冰淇淋，好像H牌的，好吃!
 
我客人的鐵板香蕉，味道也是不錯喔!
 
一整吃套下來，還真是撐爆了!
除了一般認知的Robins牛排，下次也可以考慮這鐵板燒，也是不錯的選擇!

早就聽說三芝有一家吃德國豬腳、德國香腸的煙燻小站很有名
一個多月前我就電話訂好位了
本來是要幫老公的好朋友呂翰強慶生
結果...壽星竟然上禮拜的了H1N1,在家隔離中...
結果變成我們跟老公的其他其他同學純聚餐啦
今天三對夫妻,少了呂'r的確戰力弱很多...剩很多沒吃完
煙燻小站(高山平坊)
T:2636-8299
ADD:台北縣三芝鄉中興街1段33號--進了三芝市區後,遇到中油加油站,在7-11前的巷子右轉馬上看到
營業時間:週一~周日AM11:00~PM10:00
www.alpinecottagerestaurant.com
這ㄦ你可以吃到德國巴伐利亞高山料理、豪夫堡HB啤酒、各式乳酪、肉品、麵包
這是報到的店門口
就在隔壁,也是他們的店,可能是怕客人太多,所以多開一家店可以吸納多一點客人
 
我們中午12點多到,店內只有少數幾桌客人,我們吃到1點多,客人才逐漸變多
 
今天我們一共六大一小,我在週四有電話預訂要一客生菜沙拉
這裡的生菜沙拉是要預訂才有的...巨無霸$1140
想說,不能只在這ㄦ吃肉吧~
連這裡的麵包也是巨無霸呢
 
麵包是搭配生菜沙拉的
當我們的生菜沙拉端上桌時,真是讓大家驚喜呀~沒看過這麼大盤
誰說是6~8人份,我覺得10個人來吃都吃不完
 
要是呂'r有在現場,絕對當場給他唱起生日歌啦~
找個同學來對比一下
 
真的一點都不誇張,連隔壁桌的都拿起相機照起來
這沙拉裡頭除了生菜,還有非常豐富的各種水果,搭配特製藍莓沙拉醬
其實是吃不膩還可以解膩...不然只吃豬腳香腸也是會膩的
今天我們一共只點兩道,第一道就是生菜沙拉
第二道就是家庭號拼盤...該有的招牌都在裡頭了
家庭式綜合大拼盤 (限4人份)        
    ( 各種肉類 / 煙燻豬腳 / 香腸 / 酸菜或 泡菜/ 酸瓜 /
麵包或馬鈴薯泥 )$1140
 
酸黃瓜、各式香腸、切片德國豬腳、雞肉、鴨肉、火腿...
還搭配一碗芥茉沙拉以及酸菜
還有家庭號的馬鈴薯泥
 
我們6個大人沒有一樣吃完的...份量都太大啦
當然,如果兩個人來,也許就只要單點一樣或兩樣 2人份豬腳或香腸,不過好像沒有小份的生菜沙拉可以點
我們點的家庭號拼盤,這一盤也要1140
加上一大壺蘋果氣泡水,我們一共吃了2600多
沒有點德國啤酒喝喝...可惜了點~
雖然終於一嚐傳說中三芝煙燻小站的德國豬腳
不過對於不偏愛煙燻肉類的我而言,一整盤肉,我覺得heavy了點,味道也重了點
豬腳跟我既有認知且吃過的德國豬腳也不太一樣,可能因為煙燻過吧!所以味道也完全不同,口感也不太相同,這ㄦ的豬腳皮比較有咬勁,不像其他餐廳先油炸過再送進烤箱的口感~
這一大盤,每一種肉吃起來都是一樣的味道...^^a
被我形容成這樣,不好意思咧~
或許要搭配黑啤酒一起吃,才會對味吧!
我倒是吃了不少沙拉...還是很佩服這家店竟然可以搞出這種巨無霸產品
菜單:
http://www.alpinecottagerestaurant.com/TWNACmeals.html
用完午餐(限時2hrs),我們再去巴莎諾瓦喝咖啡
 
從2點多閒聊到5點多
今天天氣其實還不錯,下午還有陽光
看著海,三五好友聊天喝茶真的感覺還不錯
走前再幫Alston一家三口拍個照
 
我今天懶得帶大相機,所以,就不特寫啦
不然這裡認真取景,可以拍出很多很美的照片呢
就像我幫小V在這拍孕婦寫真一樣~鮮豔的背景真的很好運用的~

晃眼一過就結婚三年了耶
雖然前兩周已經在里約餐廳慶祝過了
但是,上禮拜同事客戶送了一小瓶紅酒
所以,我就計畫如果時間允許之下,今天我就早點下班準備大餐
我在昨天中午開車到內湖的美福買冷凍牛排
美福:內湖區民善 街76號
http://www.mayfull.com.tw/